餐具煮15分鐘才滅菌
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院感染管理科護(hù)士長 徐 敏外出聚餐,拿熱水燙燙餐具已成了必備“儀式”,人們認(rèn)為這樣能消毒。我們常用的消毒方法真的有效嗎,怎么做效果最好?開水燙餐具消不了毒。餐廳茶水為避免燙傷,一般都不到100℃,倒進(jìn)涼餐具后水溫進(jìn)一步下降。另外,燙餐具的時間也只有幾十秒鐘,沒有達(dá)到熱
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院感染管理科護(hù)士長 徐 敏外出聚餐,拿熱水燙燙餐具已成了必備“儀式”,人們認(rèn)為這樣能消毒。我們常用的消毒方法真的有效嗎,怎么做效果最好?開水燙餐具消不了毒。餐廳茶水為避免燙傷,一般都不到100℃,倒進(jìn)涼餐具后水溫進(jìn)一步下降。另外,燙餐具的時間也只有幾十秒鐘,沒有達(dá)到熱