面包尺寸不合格，就該浪費？
當天沒賣完的、大小和形狀不合格的面包，不售賣，一律扔掉……日前，南京查處自反食品浪費法實施以來的這一首例食品浪費行為。據媒體報道，南京市雨花臺區市場監督管理局對該違規面包店發出《責令改正通知書》，并組織當事人進行行政約談。面包“拼顏值”拼到如此地步，令人遺憾。按道理，清晰界定食品浪費不是難題。奇怪的
北京反食品浪費規定（草案）提請審議任何人有權勸阻、舉報浪費行為
3月12日上午，《北京市反食品浪費規定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務經營者、單位食堂、外賣、網絡直播平臺等各類主體責任的同時，規定任何人都有權勸阻、舉報浪費行為。值得一提的是，對臨近保質期食品面臨的“安全”和“浪費”兩難問題，草案提出，鼓勵設專區集中陳列出售，
網友建議設置激勵政策讓勸阻浪費者腰桿“硬起來”
2月20日北京日報的《服務員制止浪費被嗆“管得著嗎”涉事火鍋店為受委屈員工頒發“安慰獎”》報道引起網上熱議。網友們紛紛表示，要以餐飲浪費為恥，為光盤行動撐腰。昨天，豐臺區餐飲住宿服務行業協會會長穆慧妍接受本報記者采訪時表示，餐廳沒有做錯，不倡導為浪費者免單。“杜絕浪費不是一家企業或是一個餐廳就能提出
“光碟新招”能撕下自助餐“浪費”標識嗎？
新華社上海9月15日電 題：押金制、卡供應、限時間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費”標簽嗎？新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來，自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業態屬性，刺激了小部分消費者“寧可吃剩，不能吃虧”的“自助餐心態”。當前，在餐飲業紛紛響應杜絕浪費的新風尚之下，一直難以擺脫“浪費”
吃火鍋你能把剩余的菜“埋”到鍋里嗎？
新華社重慶9月7日電題：吃火鍋你會把剩下的菜“埋”到鍋里嗎？——聚焦火鍋“隱形”浪費新華社記者陳國洲、周聞韜吃火鍋，菜剩下了怎么辦？記者近日走訪重慶主城區一些火鍋店時發現，在全社會提倡節約光榮、拒絕浪費的大環境下，一些食客為了防止店家二次回收，將剩下的菜煮進鍋底，表面上看都光盤了，其實鍋里另有乾坤。
中消協提倡眾多消費者：向餐飲浪費說“不”
中國消費者協會16日向廣大消費者發出倡議：崇尚節約為榮，向餐飲浪費說“不”，爭做綠色節約消費的實踐者、傳播者、監督者。中國消費者協會倡議廣大消費者，適量飲食更有利于身體健康，無論在家吃飯，外出聚餐，還是取自助、點外賣，把夠吃就好作為一種習慣，把“光盤行動”作為一種時尚。合理膳食，拒絕野味，不浪費、不
預防青少年近視需矯正教育“短視”
6月6日是第25個全國愛眼日。6月5日，國家衛健委舉行新聞發布會，介紹我國眼健康工作進展及成效。調查結果顯示，2018年全國兒童青少年總體近視率為53.6%，其中6歲兒童為14.5%，小學生為36.0%，初中生為71.6%，高中生為81.0%。兒童青少年近視已成為中國視力損傷的主要原因。今年愛眼日的
剩菜剩飯倒掉太浪費！這樣處理安全又健康，關鍵能積福！
過年期間，小編家每天都會剩好多的菜，倒了可惜，但剩飯剩菜到底能不能吃呢？或者如何保存、怎么吃才健康？雖然說剩菜放一夜，致癌物質亞硝酸鹽會多。但其實早有專家辟謠：媒體報道“超標”的隔夜菜中，亞硝酸鹽的含量是相當低的，剩菜處理得當是可以吃的。剩菜怎么吃才健康？剩菜可分為兩大類：主