從枝頭“鮮”到餐桌 中國水果如何跨越山海“圈粉”全球？
眼下正是豐收季，果園里、田間地頭，正是一派忙碌采摘、瓜果飄香的景象。數據顯示，我國是全球最大的水果生產國和消費國，水果產量占到了全球的約三分之一。今年上半年，中國水果出口總量215.78萬噸、同比增長5.69%，正以“量價齊升”的態勢，改寫了全球“吃貨”的果盤結構。跟隨記者腳步，一起來看中國水果是如
讓水果從“枝頭”保鮮到“舌頭”
在現代水果生產鏈條中，除了栽培種植，水果的分選、儲存與運輸同樣是確保其品質的關鍵環節。隨著科技進步，精準分選、長期貯藏以及保鮮運輸等技術不斷提升人們的水果消費體驗，保證水果從“枝頭”到“舌頭”品質不變。物美價廉、新鮮可口的水果正以更加高效的方式從田間地頭來到家庭餐桌，惠及更多消費者。精挑細選滿足多樣