健康新聞 2020-03-09 1641 0

使用公筷公勺、分餐進食，這些安全用餐舉措不是小事，而是降低公共衛(wèi)生安全風險、提高食品安全治理能力的必要手段。餐飲企業(yè)、單位食堂等各類經(jīng)營主體均守土有責，應積極響應有關部門的倡議，當好排頭兵，讓公筷、公勺成為餐桌標配。有關市場監(jiān)管部門也應認真考慮是否可以出臺具有強制性的一些舉措，加強公筷公勺及分餐的推