減肥餐量少味淡吃了又像沒吃，還一會兒就餓，缺乏幸福感的就餐體驗怎么破？別急，今天營養科醫生為大家帶來小妙招——通過間歇性進食的方法，可以讓我們告別餓肚子，在享受飽腹感的同時也不耽誤減肥，擺脫吃飯不過癮的困擾。
吃會兒停會兒 增加飽腹感
我們可以采用間歇性進食減肥法，簡單地說就是在進餐過程中吃一會兒停一會兒，其原理是結合了飲食和神經調節的機制。
通過間斷進食，我們給予了身體一定的休息時間，讓飯菜在胃中逐漸消化。這樣可以刺激飽腹感神經中樞，在食物逐漸釋放出來的過程中，會向大腦發送“我已經飽了”的信號，讓我們較早地感到飽腹，減少因減肥食譜量少導致的“吃不飽、不過癮”的感覺。
一餐分三份 停頓三分鐘
在實施這種減肥方法時，我們可以將每頓飯分成三份，并在吃每份飯菜時采用間歇式的進食方式。吃完第一份后，我們可以停頓2-3分鐘，然后再進食第二份，再次停頓2-3分鐘，最后再進食第三份。這樣可以更好地調節飽腹感的形成。
同時，放慢進食速度，細嚼慢咽也是非常重要的。細嚼慢咽的方式有助于更好地消化食物，也讓我們更能意識到自己的飽腹感。而延長用餐時間和細嚼慢咽，也可以更好地享受食物的味道。
因此，如果你想在減肥過程中告別餓肚子，享受飽腹感，控制食欲，建議嘗試間歇性進食和放慢進食速度相結合的方法，達到健康減肥的目標。減肥不應該讓我們失去幸福感，而是讓我們更加健康和快樂。
這些方法 助燃卡路里
除了間歇性進食和放慢進食速度外，還可以結合其他健康的減肥策略，如均衡飲食、適量運動和良好的睡眠。均衡飲食可以確保我們攝入足夠的營養物質，同時控制熱量攝入；適量運動可以幫助我們燃燒卡路里，增強代謝和身體的健康；良好的睡眠可以調節食欲激素，提高身體的代謝率。
最重要的是，減肥過程中要保持積極的心態，減肥是一個長期的過程，不要期望立竿見影的效果。堅持健康的生活方式，逐漸改變飲食習慣和運動習慣，才能實現持久的減肥效果。文/馬啊琴
（北京兒童醫院順義婦兒中心）
