如今越來越多的人喜歡健身，希望通過健身來達(dá)到瘦身減肥的目的，的確通過科學(xué)的運(yùn)動是可以幫助塑造良好身段，減少體內(nèi)多余脂肪的。健身之后由于消耗大量熱量、水分，人容易感到疲勞和饑餓，想要達(dá)到健身交過，就要食用既能補(bǔ)充能量又能防止肥胖的食物，這樣的食物有哪些呢？

　　一、高蛋白食物

健身后應(yīng)多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配快速吸收碳水化合物效果更佳。肌肉在訓(xùn)練過程中會處于分解狀態(tài)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物能讓肌肉停止分解狀態(tài)，進(jìn)入合成肌肉組織的狀態(tài)，這是達(dá)到增肌效果的關(guān)鍵。高蛋白的食物有蛋白粉、牛肉、蝦、豆制品等，碳水化合物豐富的食物有米飯、全麥面包、土豆等，但要注意的是，這些食物在烹調(diào)方法上應(yīng)盡量保持清淡，不要用煎、炸這些方法，以免導(dǎo)致吸收過多熱量導(dǎo)致肥胖。

　　二、酸奶

酸奶是一種健康是食品，除了含有蛋白質(zhì)外，還含有乳酸菌、鈣等，可以及時為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，還有助于調(diào)節(jié)腸道功能，促進(jìn)消化，避免便秘，在補(bǔ)充能量的同時防止肥胖，讓減肥效果更佳顯著，是追求健康體態(tài)的人士很好的食品選擇。

　　三、補(bǔ)充水分

健身期間身體會流失大量水分，所以在健身后應(yīng)及時補(bǔ)充水分。由于身體的無機(jī)鹽，如鈉、鉀、鎂等會隨汗液排出體外，所以可以在水里加適量的鹽以便及時補(bǔ)充無機(jī)鹽。但要注意的是，不要在運(yùn)動后馬上大量喝水，會對心臟造成過重的負(fù)擔(dān)，應(yīng)休息１５分鐘左右再少量多次喝水，也不要因想馬上降溫而喝冷飲，這樣會對腸胃造成刺激，導(dǎo)致腹脹、腹痛、消化不良等現(xiàn)象。

　　四、水果蔬菜

健身后，可以進(jìn)食一些營養(yǎng)豐富、卡路里低的水果和蔬菜，如蘋果（１００克只有５２大卡）、西紅柿（１００克只有１９大卡）、青瓜（１００克只有１５大卡）、生菜（１００克只有１３大卡），這些卡路里意味著什么？以蘋果為例，吃１００克所吸收的卡路里，慢跑７分鐘即能消耗完畢。健身后食用適量的水果蔬菜，或者用水果蔬菜加酸奶一起做成沙拉，即能為身體補(bǔ)充能量，又能避免因熱量過多而導(dǎo)致肥胖。

知道健身后吃什么了，那么健身后什么時候開始進(jìn)食也是值得關(guān)注的。

如果健身時進(jìn)行了劇烈運(yùn)動，那么健身后應(yīng)該休息２小時左右再進(jìn)食，如果只是輕緩的運(yùn)動，休息４５分鐘到１小時即可進(jìn)食了。