夏季減肥食譜享美食又瘦身

減肥食普哪些好夏季減肥食品推薦。炎炎的夏日,整個(gè)人變的懶散起來(lái),沒(méi)有什么胃口吃東西,又沒(méi)有力氣減肥,真想吃清涼的食品爽爽胃。今天就讓你打開(kāi)胃口,介紹5款清涼的夏季瘦身食品,讓你清涼享瘦過(guò)夏。

夏季食欲減退,又是減肥最迫切的時(shí)候,吃什么可以減肥呢?可以考慮一下清涼的蔬菜水果,美味又能美膚瘦身,是上等選擇。今天為大家推薦5款清涼的夏季瘦身食品,吃吃也能瘦哦!

1、酸辣百合芹菜

材料:芹菜120克、百合(鮮)100克、紅尖椒、鮮姜各適量。精鹽、白糖、醋、食用油、香油、清水、辣椒油、雞精各少許。

做法:

①將芹菜和百合洗干凈,芹菜切成4厘米長(zhǎng)段,放入沸水焯一下,撈起,控干水分,放涼。

②紅尖椒去蒂籽,洗凈切成細(xì)絲;鮮姜去皮洗凈切成細(xì)絲。

③坐鍋點(diǎn)火倒入香油和辣椒油,至五成熱時(shí)放入紅尖椒絲、姜絲煸炒,再加入醋、白糖、精鹽、清水、雞精,待白糖化開(kāi)后出鍋放涼。

④將熟芹菜段和百合放入干凈瓷器中,倒入制法3備好的酸辣汁腌漬20分鐘,然后裝入盤(pán)中拌勻即可。

2、珍珠蘆筍燴

材料:蘆筍150克,珍珠筍150克。蒜末、姜汁、料酒、鹽、白糖、水淀粉各適量。

做法:

①將蘆筍洗凈,削去頭及根部,切段;珍珠筍用沸水焯一下,撈起,瀝干水分。

②將炒鍋置于火上,倒入油燒熱,下蒜末爆香,倒入珍珠筍及蘆筍段,烹入姜汁和料酒翻炒片刻,加鹽、白糖及適量清水,燒開(kāi)后用水淀粉勾薄芡,湯汁收濃后即可。

3、酸辣蘋(píng)果絲

材料:蘋(píng)果1/2個(gè),青椒30克,甜椒30克。白醋、白糖、鹽、紅辣椒各少許。

做法:

①蘋(píng)果洗凈切絲,泡在鹽水中,再用冷開(kāi)水沖洗,瀝去水分備用。

②青椒、甜椒。紅辣椒洗凈切絲后,和蘋(píng)果絲加調(diào)味料拌勻即可。

4、薄荷蔬菜沙拉

材料:薄荷葉20克,生菜葉100克。優(yōu)格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

做法:

①薄荷葉切碎,與優(yōu)格、鹽、胡椒粉一同拌勻。減肥食譜

②用生菜葉排放于盤(pán)底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

③把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優(yōu)格醬汁即可。

5、桃仁絲瓜

材料:絲瓜100克、核桃仁80克。姜、精鹽、料酒、雞湯、淀粉、雞精、花生油各少許。

做法:

①將核桃仁用開(kāi)水泡后剝?nèi)テは磧舸?將絲瓜去老皮,切成4厘米長(zhǎng)段。

②坐鍋點(diǎn)火放入油,待油溫四成熱時(shí),放入核桃仁、絲瓜滑透后,瀝干油。

③鍋內(nèi)留余油,油熱放入姜末出香味,放入核桃仁、絲瓜、料酒、鹽、雞精翻炒均勻后用水淀粉勾薄芡,淋入雞湯即可。

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