五谷養五臟，教你如何健康養生
日常養生 1893 0
現在越來越多的人都注重養生，而《黃帝內經》中就有提出“五谷為養”，意思是“五谷”即養生的根本。而中醫里有“五谷養五臟”的說法，不同的谷物能養護不同臟器。由于地區的差異，五谷有很多種不同的說法。五谷包含小米、小麥、大米、大豆、高粱，這些食物在老百姓的餐桌上十分常見。
1、小米能養脾
作為五谷之首的小米，對補益脾胃有很好的作用。要想把五臟養好，首先要把脾胃養好，所以小米是身體虛弱人進補的上品，可以補中益氣、延年益壽。熬一鍋小米粥，取上層的米油吃，這是小米粥的精華所在。
2、大米能潤肺
大米包括稻米、薏米等，有滋陰潤肺的作用，也兼有養胃功效。有肺熱、咳嗽等癥狀的人，可以喝一些大米熬煮的米湯來緩解病情。
3、小麥能養心
小麥被稱為“五谷之貴”，秋天種下，冬天停止成長，春天長葉，夏天結果實，具備了四季的精華。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。取帶皮的全小麥熬粥，有助消除煩躁情緒。
4、大豆能養腎
大豆中的黑豆是腎之谷，具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者食用。滋補吃法：做黑豆漿或者煮黑豆粥。
5、高粱能養肝
高粱和大豆都屬于雜糧，但卻是五谷里不可缺的配角，高粱具有養肝益胃的作用。把高粱面炒一炒，具有收斂止瀉的功效，患有慢性腹瀉的人，可以持續吃一段時間。
上一篇：
臘八快到了，熬個臘八粥吧
下一篇：
游泳前可以吃東西嗎？
易網健康養生網，致力于都市養生知識的普及，推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務，涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生，愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶，秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活，真正做到讓養生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
1816
小米粥是人們經常喝的一種粥類，喝粥對身體是非常好的，而小米粥也不例外，那么，喝小米粥的好處都有哪些，你知道嗎？1、小米粥很容易消化，也具有調養腸胃的功效，可以防止便秘。特別對于胃功能較弱或潰瘍的患者朋友，日常生活中飲食應養成少食多餐、細嚼慢咽的習慣，而喝小米粥就很適合我們用來調養腸胃。2、小米中含有
1637
易網在線養生網為各位精心準備各類健康營養美食，本次為大家帶來的是秋冬季養生多吃小米 小米粥怎么煮營養更豐富，詳盡步驟保證一學就會，為你詮釋美味與健康的完美結合。小米的營養價值小米含有大量淀粉，吃后易讓人產生溫飽感，促進胰島素分泌，提高進入腦內的色氨酸數量，是不可多得的助眠食物。小米富含維生素B1，營
1363
你還在為健康與美食的選擇而煩惱嗎?易網在線養生網這次為各位準備了春季養生喝點粥 小米熬粥功效堪比人參，步驟簡單，一看就會，好吃又營養，美味健康兩不誤。小米熬粥功效堪比人參小米富含多種營養元素及微量元素，具有很好的補血效果。另外由于小米未經大米那樣的精制工序，所以保留了大部分的營養，其營養價值要比大米高很
2135
減肥是一種以減少過度脂肪、體重為目的的行為，健康的減肥可以有效提高人們的身體素質，改善身體狀況。易網在線養生網本次就帶大家一起來了解一下晚上吃什么有效減肥 晚餐喝小米粥吃黃瓜減肥一直是熱點話題，由于日常飲食不加節制，導致身體的脂肪囤積而肥胖的，特別是晚上暴飲暴食，有缺少運動更容易肥胖。所以要想減肥，
1820
大豆通稱黃豆，原產中國，最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質，是我國重要糧食作物之一。但是很多人并不知道炒熟的黃豆治療頸椎增生和腰間盤突出有非常好的效果。我就是用大豆治好了5年腰間盤突出,我是四川成都人，患腰腿痛五年,曾在省二院確診為腰間盤突出伴椎管狹窄,經按摩、牽
1732
十人九胃病，胃不好是很多人的通病，只是胃病有輕有重。而且胃病是慢性病，和平時大家的生活、飲食習慣有很大的關系，這就是為什么胃病難治，想要調理好胃，需要生活中做好點點滴滴。飲食是其中很重要的一個方面，下面小編盤點幾種可以養胃的食物，平時大家可以多吃一點。 一、小米 小米的蛋白質有谷蛋白、醇蛋
1106
小米蓮藕蒸丸子的做法 - 家常小米蓮藕蒸丸子的做法非常簡單易學。如果小米蓮藕蒸丸子怎么做好吃,小米蓮藕蒸丸子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文小米蓮藕蒸丸子的家常做法大全和小米蓮藕蒸丸子的視頻,用最短的時間讓你學會小米蓮藕蒸丸子的做法
1426
壓力，是我們每個人在生活中都有的一種體驗，不管是生活上的壓力還是工作上的壓力。如果想要做成自己的事，就必須承受壓力的考驗。但是，在長時間的高壓下，難免會感覺到疲倦。人們試圖尋找各種各樣減壓的方法，但是時間的限制總是讓我們覺得不夠盡興。不過今天小編要跟大家分享，其實我們日常的食物也能幫
169
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
116
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
274
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
130
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
124
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些