吃貨必知:番茄醬VS番茄,哪個更好?
不少人可能擔心,番茄在加工變成番茄醬的過程中營養(yǎng)會損失,所以認為番茄醬的營養(yǎng)價值比不上新鮮番茄,真相是怎樣的呢?番茄紅素大比拼番茄紅素是番茄中最有意義的營養(yǎng)成分,它是一種強抗氧化劑,抗癌(如前列腺癌、肺癌)和抗衰老效果很好。與新鮮番茄相比,番茄醬在補充番茄紅素方面存在兩大優(yōu)勢。含量更高 番茄醬的番茄
不少人可能擔心,番茄在加工變成番茄醬的過程中營養(yǎng)會損失,所以認為番茄醬的營養(yǎng)價值比不上新鮮番茄,真相是怎樣的呢?番茄紅素大比拼番茄紅素是番茄中最有意義的營養(yǎng)成分,它是一種強抗氧化劑,抗癌(如前列腺癌、肺癌)和抗衰老效果很好。與新鮮番茄相比,番茄醬在補充番茄紅素方面存在兩大優(yōu)勢。含量更高 番茄醬的番茄
端午節(jié)臨近,對“吃貨”而言,吃粽子是端午不可錯過的“重頭戲”。然而,粽子雖好,過量食用卻可能給消化系統(tǒng)帶來不小的負擔。如何在享受美味的同時,維護消化系統(tǒng)健康?廣東省中醫(yī)院二沙島醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師葉振昊為大家提供了以下妙招:
抗炎已經(jīng)成為健康界和營養(yǎng)圈的流行語。由于飲食在慢性炎癥的發(fā)展中起到了重要作用,因此通過改變飲食來減少炎癥是可行的。“抗炎飲食”中的炎,跟平時嗓子發(fā)炎不同,是指各種細胞因子在壓力或應(yīng)激狀態(tài)下過量產(chǎn)生的低水平慢性炎癥。研究發(fā)現(xiàn),這種反復持續(xù)的慢性炎癥與多種慢性疾病有關(guān),比如肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、
據(jù)最新的相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國成年人中,超重和肥胖的比例分別約為34.3%和16.4%。這意味著大約有超過一半的成年人面臨超重或肥胖問題。當體重秤上的數(shù)字持續(xù)攀升,很多人首先想到的是戒奶茶、斷甜品,卻對餐桌上泛著油光的紅燒肉和油汪汪的炒青菜視若無睹。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所何麗研究員提醒大家
《中國消費者糖認知狀況及控糖行為調(diào)查報告》顯示,近七成受訪者有控糖意愿,八成受訪者將控糖重點指向超市食品和飲料。糖作為甜味物質(zhì),對滿足舌尖上的需求有著重要功能,但是糖攝入過多對健康不利。如今,“減糖”“控糖”等概念在社交平臺十分流行。“控糖”控的到底是什么?0糖食品健康嗎?你能跳出糖的“甜蜜陷阱”嗎
戶外徒步已經(jīng)成為一種大眾化的,適合大部分年齡段人群休閑運動的方式。它不僅能夠有效緩解情緒低落,提振精神狀態(tài),作為一種溫和的有氧運動,還能促進血液循環(huán),降低患心血管疾病的風險。此外,多曬曬太陽更是有助于人體合成維生素D,增強骨骼健康。五一假期將至,相信不少朋友都有出游踏青的計劃。如果你是一個剛剛?cè)肟討?/p>
“大家現(xiàn)在喜歡通過走路鍛煉身體,我們建議走路也要有度,一般30分鐘到60分鐘、步數(shù)6000步至1萬步為宜。老年人的體能下降,30分鐘至40分鐘、4000步至6000步較為合適,還可以分兩段或者三段來走路,這樣對身體是有益的。”在國家中醫(yī)藥管理局召開的新聞發(fā)布會上,中國工程院院士、全國中醫(yī)運動醫(yī)學中心
奶茶是很多人喜愛的飲品。隨著新版《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2024)(以下簡稱新版標準)正式實施,奶茶品質(zhì)管控迎來新變化。新版標準如何影響消費者日常飲用的奶茶?面對琳瑯滿目的奶茶產(chǎn)品,該如何正確辨別、科學飲用?一起來看。來源:人民日報編輯/設(shè)計:喬業(yè)瓊
情緒是人類對內(nèi)外部事件或情境的心理反應(yīng),具有復雜且多樣的表現(xiàn)形式,根據(jù)體驗的不同分為正面情緒與負面情緒。正面情緒是指那些能帶來積極體驗和感受的情緒,通常與滿足、愉悅、幸福等狀態(tài)相關(guān);負面情緒是指那些會帶來不愉快或痛苦體驗的情緒,通常與壓力、挫折、不幸等狀態(tài)相關(guān)。在快節(jié)奏、高壓力的現(xiàn)代生活中,我們往往
營養(yǎng)均衡的膳食模式有助于維持身體與心理的協(xié)同健康,哪些食物有助于調(diào)節(jié)情緒?為此,人民網(wǎng)采訪了首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師李纓。
胃是人體重要器官,關(guān)系到全身營養(yǎng)的供應(yīng)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,胃病在中國人群中的發(fā)病率高達80%,其中慢性胃炎發(fā)病率約30%,提高對胃健康的關(guān)注與重視刻不容緩。哪些不良習慣容易導致胃部疾病?對于各類人群有怎樣的護胃建議?不新鮮的剩菜剩飯最好別吃“老人家常常在家里頭‘勤儉節(jié)約’。很多剩菜、剩飯,有一些東
中藥的身影無處不在,默默地守護著我們的健康。從廚房里的調(diào)料,到花園中的植物,再到我們常喝的茶飲,中藥的智慧和力量已經(jīng)深深融入了我們的日常生活。今天,就讓我們一起來探索那些被你當廚余垃圾扔掉的中藥材,了解它、利用它,為我們的健康加分。荔枝殼荔枝殼為無患子科植物荔枝的外果皮。作為中藥的一種,在日常生活中
睡不好、睡不著?國家出手教你健康入眠!近日,全國愛衛(wèi)辦會同相關(guān)單位共同研究制定《睡眠健康核心信息及釋義》,旨在引導群眾正確認識睡眠,養(yǎng)成健康睡眠習慣。如何做才能保持健康睡眠?兒童青少年、職業(yè)人群和老年人等重點人群需要注意哪些事項?一起來看看!
春季,自然界陽氣開始升發(fā),是養(yǎng)肝的好時節(jié)。中醫(yī)認為青色入肝,適量食用綠色食物能疏肝理氣、清熱解毒。哪些綠色食物適合春季食用,又該如何食用有效發(fā)揮其功效?為此,人民網(wǎng)采訪了江蘇省中醫(yī)院感染(肝病)科副主任、主任中醫(yī)師車軍勇。
人民網(wǎng)北京3月24日電 (記者喬業(yè)瓊)據(jù)中疾控微信公眾號消息,在日常生活中,確保飲用水的安全和健康至關(guān)重要。為了達到這一目標,可以采取一些實用的小妙招來提升用水安全。煮沸殺菌自來水雖經(jīng)水廠處理,但輸水管網(wǎng)可能存在二次污染。例如輸水管道(如灰鑄鐵管)長時間使用后可能會出現(xiàn)管道內(nèi)部腐蝕和結(jié)垢,甚至出現(xiàn)裂
大地回春,暖意暗涌,此時通過調(diào)配飲食,可以達到疏肝健脾和胃 ,養(yǎng)心補腎清肺的養(yǎng)生功效。今天,就給大家介紹適合這一時節(jié)的一菜、一粥、 一茶。春筍火腿湯春筍剝皮,水洗干凈切片,火腿切片。春筍焯水后放入砂鍋,放入火腿,加水,中火燒開,小火慢燉半小時,調(diào)味出鍋。筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽。竹筍長出土面前
慢性腎臟病已成為全球危害人類健康的重要公共衛(wèi)生問題。腎臟病和其他疾病不同,此發(fā)病癥狀具有隱匿性,因此很容易被忽視,通過日常的合理調(diào)養(yǎng),有助于養(yǎng)腎護腎,減少腎臟病的誘發(fā)概率。
本報北京3月3日電(記者王美華)今年3月5日是驚蟄節(jié)氣,這是二十四節(jié)氣中的第三個節(jié)氣,標志著仲春時節(jié)的開始。此時,大地回暖,人們能明顯感受到春天的腳步越來越近。中醫(yī)專家提醒,此時養(yǎng)生的重點在于養(yǎng)肝護肝,保持心情舒暢,避免情緒波動過大,以免傷肝。同時,適當滋陰,使自己的精神、情志、氣血也像春天一般舒展
鹽是生活和身體的必需品,人不能不吃鹽,但鹽絕不是多多益善的調(diào)味品,吃鹽過多會導致血壓升高,得心血管疾病的危險增加,還會流失身體中的鈣。限鹽可有效降低血壓,減少冠心病、中風等心血管疾病的發(fā)生。今天就給大家推薦9個有助于減鹽的妙招。1、盡可能自己做飯,每人每天的吃鹽量最好不超過5克。5克是多少?普通啤酒
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