200朵“小藍花”綻放，特殊醫學用途配方食品行業穩步發展
截至2024年9月30日，我國共有200款特殊醫學用途配方食品（以下簡稱“特醫食品”）獲批注冊，目前注冊的特醫食品已實現全品類覆蓋，其中2023年以來共批準注冊特醫食品112個，超過之前6年注冊數量的總和，2024年前三季度已獲批42個產品。雖然我國特醫食品相比國外起步較晚，產業基礎較為薄弱，但特醫
食品標簽難辨“真容”
“勞駕，您幫我看看這牛奶的生產日期在哪兒？是幾號生產的？字兒太小我看不清……”你逛超市時是否遇到過老年人這樣的求助？是否看到過帶著放大鏡購物的老年人？作為線下實體百貨消費的“主力”，不少老年人購物特別是購買食品類商品時，部分預包裝商品上難以辨認的食品標簽成了他們選購商品的絆腳石。針對老年人普遍反映的
“0糖”口號何以“俘獲”諸多消費者
以“0糖”概念火出圈的某品牌飲料最近“翻車”了。據澎湃新聞網等媒體報道，日前，該品牌就宣傳0蔗糖致歉，稱在相關產品標示和宣傳中，沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區別，容易引發誤解。目前該品牌已經對產品進行了修正升級：包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。“0蔗糖”“0糖”“0脂”“0卡”
別被食品包裝上的“零添加”坑騙了
“食品越是保持原汁原味純天然就越安全健康”，這是現在不少人的想法。當人們在超市選購食品時，“不添加”“零添加”往往成為選擇標準。不過，近期國家市場監督管理總局發布《食品標識監督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《辦法》），向社會公開征集意見。《辦法》明確規定，食品中不能使用“不添加”“零添加”等標識
食品添加劑并不恐怖“零添加”也并不等于更安全性！
今后，愛逛超市選購食物的朋友可能會發現一些變化，比如選購酸奶時，再想找到標注“無添加”的酸奶就比較難了。不是搶光沒貨的問題，而是可能根本就不許有了。日前，《食品標識監督管理辦法（征求意見稿）》在國家市場監督管理總局網站上公開征求意見，其中規定：食品標識中不能使用“不添加”“零添加”“不含有”或類似字