美食當(dāng)前，有人卻說“聞著都感覺飽了”？據(jù)《自然·代謝》雜志11日?qǐng)?bào)道，德國(guó)馬克斯·普朗克代謝研究所團(tuán)隊(duì)通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一種新的神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)是造成這一現(xiàn)象的原因。這也揭示了嗅覺是如何影響進(jìn)食行為的，為肥胖癥的預(yù)防和治療提供了全新思路。團(tuán)隊(duì)通過腦部掃描技術(shù)，在小鼠大腦的內(nèi)側(cè)隔膜中發(fā)現(xiàn)了一組新的神經(jīng)細(xì)胞
《自然·代謝》最新發(fā)表一項(xiàng)研究顯示，跑完馬拉松后，跑者特定腦區(qū)的髓磷脂數(shù)量似乎會(huì)減少（髓磷脂是包裹在神經(jīng)元周圍的一種物質(zhì)）。但該研究指出，這種效應(yīng)在比賽兩個(gè)月后會(huì)完全恢復(fù)。長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)會(huì)迫使人體消耗儲(chǔ)備的能量。比如，馬拉松跑者主要將糖原這種碳水化合物作為一種能量來源，但當(dāng)肌肉中的糖原耗盡時(shí)便會(huì)開始消耗脂
據(jù)新一期《自然·代謝》雜志報(bào)道，美國(guó)密歇根大學(xué)團(tuán)隊(duì)研究顯示，肥胖者如果長(zhǎng)期堅(jiān)持鍛煉，與那些不常鍛煉的肥胖者相比，其腹部組織能更有效地儲(chǔ)存脂肪。也就是說，腹部脂肪“更健康”。團(tuán)隊(duì)比較了兩組肥胖成年人：第一組的16名參與者每周鍛煉至少4次，持續(xù)鍛煉2年，平均鍛煉時(shí)間為11年；第二組的16名參與者從未規(guī)律
科技日?qǐng)?bào)北京1月30日電 （記者劉霞）美國(guó)加州大學(xué)圣迭戈分校醫(yī)學(xué)院科學(xué)家開展的一項(xiàng)研究顯示，當(dāng)小鼠進(jìn)食高脂肪飲食時(shí)，其脂肪細(xì)胞內(nèi)的線粒體會(huì)被分解成更小的線粒體，導(dǎo)致燃燒脂肪的能力降低，且這一過程由單一基因控制。科學(xué)家將小鼠體內(nèi)這一基因刪除后，即使它們食用高脂肪食物，也不會(huì)使體重增加過多。相關(guān)論文發(fā)表
科技日?qǐng)?bào)北京7月31日電 （記者張夢(mèng)然）據(jù)《自然·代謝》31日發(fā)表的一項(xiàng)生物技術(shù)突破稱，科學(xué)家實(shí)現(xiàn)了用電流在改造的人類細(xì)胞里激活基因表達(dá)。這是一項(xiàng)以糖尿病小鼠為模型的概念驗(yàn)證研究，實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)可激發(fā)工程改造的人類細(xì)胞產(chǎn)生胰島素。這一成果有望帶來一種能編程活細(xì)胞的新型可穿戴設(shè)備。可穿戴電子設(shè)備被用于監(jiān)控健