“夏季寵兒”冰淇淋 今年主打健康
進(jìn)入夏季，冰淇淋作為消暑佳品再次成為市場的寵兒。據(jù)中國綠色食品協(xié)會的數(shù)據(jù)，冰淇淋行業(yè)正經(jīng)歷著快速發(fā)展，預(yù)計到2027年，市場規(guī)模將突破2061億元人民幣。想吃甜食又不想變胖是眾多愛美人士的共同“擔(dān)憂”。今年，冰淇淋的無添加、低卡、0蔗糖等健康屬性受到關(guān)注，品牌紛紛推出新品，在不影響口感的前提下，減少
健康消費(fèi)成剛需
年終獎還沒發(fā)，廣州市白云區(qū)居民曹洋洋已經(jīng)做好了年貨采買計劃。今年春節(jié)假期，她不僅將為自己購置一些新用品，還將為父母購買新年禮物，家庭的年貨“采辦權(quán)”也頭一次由她接手。“今年是我工作的第一年，第一次領(lǐng)年終獎，總算有機(jī)會為家人做一點事情?！辈苎笱箢A(yù)估，今年春節(jié)假期的開銷或許會超過月收入?！懊糠昙压?jié)胖三斤
“零添加”食品并非食品安全“優(yōu)等生”
“不含防腐劑”“零添加”“純天然”……在市面上，只要有食品標(biāo)示了這樣的標(biāo)簽，似乎總能贏得更多消費(fèi)者的“青睞”。那么，“零添加”的加工食品真的存在嗎？“食品標(biāo)簽上聲稱‘零添加’是生產(chǎn)廠家迎合消費(fèi)者不喜歡食品添加劑心理的一種做法，并不能解決食品安全問題，反而容易適得其反。除非刻意，完全不使用食品添加劑的
謹(jǐn)慎購買！網(wǎng)絡(luò)自制食品有這些安全隱患
人民網(wǎng)北京3月24日電 （記者孫紅麗）隨著以電商平臺、新零售為代表的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，民間傳統(tǒng)手工小吃、農(nóng)家自產(chǎn)紅薯粉、博主秘制私房菜等各類自制食品在朋友圈、QQ群、微博、短視頻平臺上推廣出售的案例已屢見不鮮?！凹兙G色”“無添加”“全手工”“獨(dú)家秘制”等字眼賺足了“吃貨”們的眼球，也帶來了一系列
"食品級"化妝品更安全？官方回應(yīng)：是誤導(dǎo)
可食用果凍口紅、“食品級”兒童防曬霜……當(dāng)前，“食品級”化妝品宣傳充斥市場，商家宣稱這類化妝品原料都是“無添加”“純天然”的，不僅安全有效，甚至還能直接食用。對此，國家藥監(jiān)局18日對外發(fā)布，“食品級”化妝品是對消費(fèi)者的誤導(dǎo)。此前，國家藥監(jiān)局發(fā)布的《兒童化妝品監(jiān)督管理規(guī)定》中明確規(guī)定：兒童化妝品標(biāo)簽不
“食品級”化妝品？不存在的！
從現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)規(guī)范來看，并不存在“食品級”化妝品的概念，也沒有“可食用”的化妝品。一些商家打出“食品級”的招牌，是為了替代“純天然”“無添加”等早已被禁用的違法違規(guī)宣傳，標(biāo)榜產(chǎn)品的安全性和高質(zhì)量。消費(fèi)者在購買時，應(yīng)仔細(xì)查看標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容，通過其語言環(huán)境來判斷是否屬于違法違規(guī)宣稱。可食用果凍口紅、
食品添加劑并不恐怖“零添加”也并不等于更安全性！
今后，愛逛超市選購食物的朋友可能會發(fā)現(xiàn)一些變化，比如選購酸奶時，再想找到標(biāo)注“無添加”的酸奶就比較難了。不是搶光沒貨的問題，而是可能根本就不許有了。日前，《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》在國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站上公開征求意見，其中規(guī)定：食品標(biāo)識中不能使用“不添加”“零添加”“不含有”或類似字
真假蜂蜜如何分辨？顏色特別淺需提高警惕
廣州日報訊 （全媒體記者全杰）目前市面上銷售的蜂蜜五花八門，消費(fèi)者一時難辨真?zhèn)?，作為知名養(yǎng)蜂專家，羅岳雄三招辨蜂蜜真假。“首先是看銷售價格，有的超市里賣蜂蜜，2斤19元，如此低廉的價格，已經(jīng)偏離了養(yǎng)蜂成本，肯定有問題。”其次是看蜂蜜顏色，如果特別淺色，或者像水狀般通透，就不是真正蜂蜜，如果黏度太稀，
布洛芬退燒會致殘進(jìn)入“科學(xué)”流言榜
無線耳機(jī)致癌？吃香椿會中毒？孩子用布洛芬退燒會致殘？近日，由北京市科協(xié)、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布4月“科學(xué)”流言榜，對近期流傳在民間和網(wǎng)絡(luò)上的9條流言進(jìn)行科學(xué)辟謠。 流言一：超級真菌被美國列為“緊急威脅”，中國已有18例確認(rèn)感染，傳染
DIY生機(jī)飲食 強(qiáng)力瘦身排毒
生機(jī)飲食簡單來說，就是以有機(jī)的蔬果谷芽為主的飲食方式。以生食為主，避免加工、烹調(diào)的過程破壞食物中豐富的酵素與營養(yǎng)素，下面以“四少四多一低一高”原則，搭配五行概念，設(shè)計幫助排出體內(nèi)有害物質(zhì)、輕盈身型的6道美味節(jié)能料理，供大家方便料理，也能掌握健康原則：>>>GreenSmoothie7天排毒瘦身法“四
DIY天然添加劑：蘋果果膠
自制果醬總也熬不稠，怎么辦?加果凍?加QQ糖?加魚膠粉?加吉利丁片?……都可以，但，還有一種更健康更有減肥效果的方法：加蘋果果膠!而且是自己做的天然果膠!因為是“添加劑”，還要和其它水果一起熬，所以熬出汁液就可以，不用像做青蘋果果膠那樣熬到果醬狀態(tài)。>>>自制減肥甜品瘦身不瘦胸蘋果果膠材料：蘋果50