現(xiàn)代人越來(lái)越離不開電子設(shè)備，工作的時(shí)候眼睛對(duì)著電腦，休息的時(shí)候眼睛對(duì)著手機(jī)、pad屏幕，用眼過(guò)度的問題越來(lái)越嚴(yán)重。今天小編給大家推薦8種食物，可以幫助我們保護(hù)眼睛健康。
菠菜、圣女果——防眼睛病變
菠菜中含有大量葉黃素，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑部病變十分有效，對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障也有幫助。不僅是菠菜，人體必需補(bǔ)充綠色蔬菜，才能攝取到包括維生素B2和β-胡蘿蔔素。維生素B2充足的時(shí)候，眼睛不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預(yù)防干眼癥等。
圣女果是維生素倉(cāng)庫(kù)。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時(shí)，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。
蛋黃——延緩眼睛老化
除了葉黃素對(duì)眼睛有幫助，另一種玉米黃素也具有不錯(cuò)的抗氧化作用，能保護(hù)眼睛。這兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑部病變和白內(nèi)障等眼疾。
同時(shí)具有葉黃素與玉米黃素，甚至含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)素的天然食物就是蛋黃。有的人以為吃蛋不能吃蛋黃，避免膽固醇過(guò)量，于是均捨棄不食用，實(shí)在非常可惜，對(duì)于平時(shí)飲食普遍很清淡的老人來(lái)說(shuō)，每天適量攝取營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蛋黃，是很重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
西蘭花——提高視力
西蘭花不但能提高視力，還有預(yù)防白內(nèi)障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質(zhì)，對(duì)眼睛的晶狀體有保護(hù)作用，可以減少體內(nèi)自由基對(duì)眼睛的傷害。
玉米——預(yù)防白內(nèi)障
玉米對(duì)人類的最大貢獻(xiàn)是含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)，它們雖然不是營(yíng)養(yǎng)素，作用卻勝似營(yíng)養(yǎng)素，是強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。黃斑是位于視網(wǎng)膜中心部位、掌控視力的組織。
由于身體機(jī)能老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時(shí)候，出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降，甚至?xí)?dǎo)致失明。而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線，保持黃斑的健康。
甘薯、藍(lán)莓——防眼睛疲勞
很多人會(huì)抱怨眼睛容易疲勞，或是容易冒出油脂，使眼睛感到不舒服、疼痛，甚至睜不開眼睛，而肝臟、腎臟的衰退可能會(huì)造成這種情況。增強(qiáng)肝臟和腎臟和機(jī)能，除了注意過(guò)度疲勞之外，還可以攝取有益的食物，其中代表性的食物就是甘薯，甘薯具有補(bǔ)中益氣」效果，且能提高消化器官的機(jī)能，具有滋補(bǔ)肝腎等效果。甘薯也含有大量能保持眼睛健康和提高視力的色素花青素苷。
藍(lán)莓中的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù)，以及防止視力惡化之用，藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
菊花茶——緩解眼睛干澀
菊花富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對(duì)肝火旺、用眼過(guò)度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。
電腦族們不妨在辦公室里準(zhǔn)備菊花+枸杞，或者菊花+蜂蜜，用一個(gè)保溫杯，加入熱水沖泡，可以有效緩解眼睛疲勞，舒緩身心。
