“鮑王”端上百姓餐桌
春節期間，福建豐富的海產品遠銷各地。其中，鮮活肥美的綠盤鮑魚成為不少家宴“壓軸菜”的首選。綠盤鮑是少有的大型鮑，一只足有一斤重。如今在福建，此種鮑魚已實現規模化養殖，一經問世便深受消費者歡迎。重達一斤多，一只手都握不住。綠盤鮑，這個堪稱國產“鮑王”的鮑魚突破性新品種，是廈門大學海洋與地球學院柯才煥教
白羽肉雞新品種產業化提速
工人在遼寧省鞍山市臺安縣一家食品有限責任公司白羽肉雞加工流水線上工作。新華社記者 王乙杰攝近期，白羽肉雞新品種產業化動作頻頻。8月份，農業農村部專門印發文件，把自主培育白羽肉雞品種推廣應用作為實施種業振興行動的重要任務。9月份，白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在北京舉行。福建圣農、新廣農牧、北京峪口