北京疾控專家提醒：強降雨后，飲食安全做到“四要七不要”
強降雨過后，伴隨的高溫高濕天氣，發(fā)生腸道傳染病和各類食源性疾病風險增加，北京市疾控中心專家提醒市民朋友要注意食品安全，千萬不可大意，做好“四要七不要”，嚴防“病從口入”。四要：一要加強個人衛(wèi)生，保持健康生活方式，避免過度勞累，及時增添衣物；二要及時消毒餐具；三要加強環(huán)境衛(wèi)生、及時清除垃圾，做好防蠅鼠
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北京市石景山區(qū)持續(xù)檢查春季校園食堂安全
3月各中小學及幼兒園迎來開學。為保障轄區(qū)師生飲食安全，加強學校、幼兒園食品安全管理，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員持續(xù)對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園食堂開展了校園食堂食品安全專項檢查。執(zhí)法人員走進各學校、幼兒園食堂食品加工區(qū)和食品庫房對食品原料的保質(zhì)期及感官性狀進行檢查。同時，重點檢查各學校食堂、人員
美食季又來了送你一份安全飲食小貼士
又到了花式吃小龍蝦、烤串、海鮮的季節(jié)，相信不少小伙伴已經(jīng)在和家人、朋友一起購買食材、烹飪美食了。在享受美味的同時，一些飲食安全的隱患就在身邊，這些食品安全常識不容忽視。小龍蝦配冰啤 當心胃腸炎小龍蝦屬于水產(chǎn)品，容易攜帶寄生蟲。高溫烹飪煮熟煮透即可消滅寄生蟲。許多小龍蝦經(jīng)烹飪后，口味重、辛辣刺激，吃太