食品熱量標簽難擋顧客食欲
科技日報訊 (記者張夢然)最新一期《自然·人類行為》雜志發(fā)表的研究顯示,英國要求餐飲店必須使用熱量標簽的政策,與顧客減少攝入熱量并不相關(guān)。換句話說,即使餐飲店標明熱量,人們該吃還是會吃。這項研究基于該政策實施前后逾6000人的自我報告數(shù)據(jù)。肥胖是一個嚴重的公共衛(wèi)生問題。在外出就餐時攝入熱量密集型食物
科技日報訊 (記者張夢然)最新一期《自然·人類行為》雜志發(fā)表的研究顯示,英國要求餐飲店必須使用熱量標簽的政策,與顧客減少攝入熱量并不相關(guān)。換句話說,即使餐飲店標明熱量,人們該吃還是會吃。這項研究基于該政策實施前后逾6000人的自我報告數(shù)據(jù)。肥胖是一個嚴重的公共衛(wèi)生問題。在外出就餐時攝入熱量密集型食物
9日,中央依法治國辦聯(lián)合最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、國家市場監(jiān)管總局、國家藥監(jiān)局發(fā)布15件食藥監(jiān)管執(zhí)法司法典型案例。相關(guān)部門負責(zé)人就典型案例及本部門工作情況回答了記者提問。問:2019年,中央依法治國辦為提高各地區(qū)食藥監(jiān)管執(zhí)法司法水平,開展了哪些工作,取得了什么成效?答:根據(jù)中央依法治國委
美國一項最新研究顯示,通勤路上快餐店如果數(shù)量多,顯著關(guān)聯(lián)身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)大,即體形偏胖。研究人員分析路易斯安那州新奧爾良市710名小學(xué)員工的數(shù)據(jù)后,得出上述結(jié)論。依據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)庫,研究人員確定員工住所、辦公地及兩地之間最短通勤路線周邊1公里范圍內(nèi),超級市場、食品雜貨店、餐館和快餐店的數(shù)量。結(jié)果顯