世界肥胖日：春天來了，一起健康“吃瘦”吧！
編者按：3月4日，是“世界肥胖日”，超重肥胖正在成為重大公共健康議題。今年的宣傳主題是“讓我們討論肥胖和___”，旨在引起全社會對肥胖的重視，關注肥胖、控制肥胖。年過完了，馬上就要迎來萬物復蘇的春天，相信不少人都躍躍欲試想要開啟新一年的塑形瘦身計劃。 關于減肥，“怎么吃”是非常重要的，“吃瘦
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中疾控首次報告我國代表性嬰幼兒膳食調(diào)查數(shù)據(jù)
新華社北京2月2日電（記者顧天成、李恒）我國0至5月齡純母乳喂養(yǎng)嬰兒的母乳平均攝入量為800.1克/日，6至23月齡嬰幼兒輔食來源的蛋白質(zhì)偏高、鐵和鋅不足……近日，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所首次報告了“十三五”科技部基礎資源調(diào)查專項“中國0至18歲兒童營養(yǎng)與健康系統(tǒng)調(diào)查與應用”嬰幼兒膳食調(diào)查數(shù)
車厘子成年貨寵兒，它和櫻桃差的只是價格嗎？
春節(jié)即將來臨，水果是過年必不可少的年貨之一，毫無意外的是，車厘子又成了春節(jié)年貨的中心位，這種“大櫻桃”賣得可不便宜，通常要大幾十元一斤，到底為什么這么受歡迎呢？說起車厘子，就不得不說到櫻桃，長得差不多，憑什么價格可以差這么多？除了價格，還有哪些實實在在的差別？車厘子與櫻桃其實是“失散多年的兄妹”櫻桃
為什么吃夠營養(yǎng)才能減肥成功？
你們有沒有這種感覺：節(jié)食減肥見效特別快，但是一旦放開吃，就又很快反彈回去了，這是為什么呢？今天我們要聊的就是營養(yǎng)充足對于減肥效果的重要性。單純計算飲食熱量很難瘦下來在減肥的過程中，大多數(shù)人都會把重點放在控制熱量上面，往往忽略了最重要的營養(yǎng)素攝入。在初期減肥階段，的確會從減少熱量開始。單
會選、會看、會烹……這些膳食好習慣幫你吃出健康
5月15日至21日是全民營養(yǎng)周，今年的主題是“會烹會選 會看標簽”，提倡大眾更好地利用食物，在烹調(diào)中減油減鹽，享受食物的天然美味。不合理的膳食結構會帶來嚴重的疾病負擔，2018年全球營養(yǎng)報告指出，全球近五分之一的死亡與飲食相關，其中主要原因是高鹽，全谷物、水果、堅果攝入量少，以及能量不平衡。如何規(guī)劃
“貼秋膘”前想減肥，先記住這十個提示！
夏天走到了尾聲，在“貼秋膘”季節(jié)來臨之前，很多朋友都想趁著夏天食欲不振，趕緊把身上的肥肉甩一甩。但是，這時候如果減肥方式不合理，可能會影響效果，甚至會帶來意想不到的各種麻煩。這里給大家簡單介紹夏末秋初減肥的10個貼心提示：1.不要用水果替代主食夏天很多減肥人士都愛吃甜美又清爽的水果，覺得用它們替代三
發(fā)胖了 跟吃藥有關系嗎？
發(fā)胖了 跟吃藥有關系嗎？相信大家對于精神分裂癥都不陌生，很多患者在經(jīng)過一段時間的系統(tǒng)治療后都回歸了正常的生活。但規(guī)律服藥后會出現(xiàn)一個讓人非常苦惱的情況——發(fā)胖。經(jīng)常有患者憂心忡忡地向我提出這個問題，“大夫，我這3個月胖了20斤，是吃藥導致的嗎？”“大夫，我太胖了，我不想吃藥了”，甚至有些患者為了回到
洪災之下，如何保障營養(yǎng)和食品安全？
近日，河南等地持續(xù)遭遇強降雨，鄭州等城市發(fā)生嚴重洪澇災害，洪災的相關新聞和事跡也時刻牽動著全國人民的心。7-8月，我國降水明顯偏多，在這樣的特殊時期，食物成為了重中之重，今天在這里給到大家一些洪災期間飲食飲水的提醒，以防止腸道傳染病或食物中毒。洪澇災害，包括洪水災害和雨澇災害兩類，災民在短時期內(nèi)集中
夏日美食主角冰淇淋真的是垃圾食品嗎？
夏日美食主角冰淇淋真的是垃圾食品嗎？炎熱的夏天，有多少人能抵抗冰淇淋的誘惑呢？但是，也有很多人在吃冰淇淋的時候非常掙扎，覺得它是一種垃圾食品。公平地說，在優(yōu)質(zhì)冰淇淋里面，加了牛奶、奶粉、乳清粉、雞蛋等很多營養(yǎng)價值高的配料，所以它在冷飲當中是營養(yǎng)價值最高的一款。其中有維生素 A 和維生素D，有維生
這樣的早餐，孩子吃了更健康
復旦大學附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏引發(fā)熱議的“早上不許吃粥”其主要觀點是：重視飲食結構，建議攝入高營養(yǎng)、高蛋白、充足維生素，避免垃圾食品，視病情選擇易消化食物，喝魚湯也要吃魚渣（肉）。那么，從營養(yǎng)學角度看，張文宏的飲食建議是否科學合理？上學孩子的健康早餐又該是怎樣呢？ 粥加咸菜究竟能不能吃？如果
當心，“吃不對”也會降低免疫力
在新冠病毒肺炎流行期間，人們空前重視自身的抗病力，以為吃得多、吃得好，抵抗力自然就會強。但是，一些危害身體抗病力的錯誤飲食方式，很多人也許還稀里糊涂實踐著，根本沒有意識到其中的危險。“降力”吃法一：喜歡過癮的咸味那些特別誘人的美食菜肴，十有八九都是咸味很重的。除了咸辣味，還有咸鮮味、咸甜味，它們?nèi)f變
八種人要少吃番茄：過敏、腎功能障礙、胃食管反流……
番茄酸甜可口，容易烹調(diào)，生吃熟吃均可。無論中餐的番茄燉牛腩、番茄炒雞蛋，還是西餐的番茄沙司番茄醬，總能為美食錦上添花。但對某些人來說，吃得太多太頻繁，也會對人體產(chǎn)生明顯的副作用。番茄過敏人士。盡管很多人不知道，但番茄的確是已知過敏原之一。在易感人群中會引起打噴嚏、濕疹、皮疹等問題，及紅眉毛、眼瞼，咽