端午節(jié)臨近，全市市場監(jiān)管部門連日來對各自轄區(qū)內(nèi)重點商圈、餐飲聚集區(qū)、校園周邊等開展端午節(jié)食品安全專項檢查。工作人員提醒，粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時。昨天，在頤堤港購物中心，朝陽區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員重點檢查了粽子食品的進(jìn)貨查驗制度執(zhí)行、生產(chǎn)日期保質(zhì)期標(biāo)示、貯藏條件是否符合相應(yīng)要求等情況。執(zhí)法
傳統(tǒng)粽子 廣州日報全媒體記者楊耀燁 攝廣州海關(guān)關(guān)員到企業(yè)對出口粽子進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)管。 廣州日報全媒體記者盧夢謙 通訊員關(guān)悅 攝好消息，大家可以放心大膽吃粽子了，市面抽檢產(chǎn)品全部合格！端午節(jié)前，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布消息稱，已在全國范圍開展粽子專項抽檢，檢驗項目14項，抽檢結(jié)果顯示合格率為100%。昨日，國
雞蛋營養(yǎng)豐富，做法眾多，要說哪種最營養(yǎng)健康，當(dāng)屬煮雞蛋。但煮雞蛋也有講究，煮不好不僅營養(yǎng)大打折扣，甚至還可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。很多人擔(dān)心雞蛋煮不熟不安全，于是會煮很長時間，甚至還有人專門喜歡吃那種煮得很老的白水蛋、粽葉蛋、茶葉蛋等。然而，雞蛋煮的時間太久，不僅會導(dǎo)致其中的B族維生素、維生素E等營養(yǎng)素破壞