食物是怎樣一步步被污染的?一定要注意這四個關鍵步驟
疫情期間,除了外部防護之外,食品安全也是防護的重中之重。食物進入人嘴之前,從農場或漁場送到餐桌上需要幾個步驟,我們稱之為食物生產鏈。在生產、加工、配送或烹飪過程中,污染都有可能發生。食物生產生產是指種植農作物或飼養用作食物動物的過程。一般是在農場或牧場上進行的,有些食物是從野外捕獲或收獲的,例如一些
疫情期間,除了外部防護之外,食品安全也是防護的重中之重。食物進入人嘴之前,從農場或漁場送到餐桌上需要幾個步驟,我們稱之為食物生產鏈。在生產、加工、配送或烹飪過程中,污染都有可能發生。食物生產生產是指種植農作物或飼養用作食物動物的過程。一般是在農場或牧場上進行的,有些食物是從野外捕獲或收獲的,例如一些