好餐廳是個啥模樣
“以前開餐廳，把菜做好就行；現(xiàn)在不光菜要做好，還得把客人的心思摸透，從食材溯源到燈光色溫，從服務細節(jié)到場景營造，哪一樣都不能含糊。”北京丹江漁村區(qū)域運營負責人何平的感慨，道出了無數(shù)餐飲人的共同心聲。出來吃飯的人少了，來吃飯的人花的錢也少了，隔壁餐館還在一家一家地開……作為全國餐飲行業(yè)的重要風向標，北
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景區(qū)全面取消預約 配套服務更要到位
據(jù)北京市文化和旅游局介紹，暑期旅游旺季將至，為持續(xù)提升旅游景區(qū)基本服務，除故宮、國博等旅游景區(qū)和對外開放單位外，北京全市旅游景區(qū)已全面取消預約要求。消息發(fā)布后迅速登上熱搜，受到網(wǎng)友關注。上海、蘇州等城市也已發(fā)布消息，取消實名預約。景區(qū)門票預約制，是近年來我國旅游業(yè)普遍采用的一種制度，最初的目的是控制