科學(xué)家找出內(nèi)分泌干擾物“十大特征”
英國《自然綜述·內(nèi)分泌學(xué)》雜志12日發(fā)表了一篇15位科學(xué)家共同撰寫的“共識聲明”,他們首次提出了一種“通用框架”,專門用來評估內(nèi)分泌干擾物(EDC)對人類健康的潛在威脅。所謂內(nèi)分泌干擾物,也稱為環(huán)境激素,是指會干擾激素作用的化學(xué)物質(zhì),因而會對健康風(fēng)險(如癌癥、生殖損傷、認知障礙和肥胖)造成影響。每個
英國《自然綜述·內(nèi)分泌學(xué)》雜志12日發(fā)表了一篇15位科學(xué)家共同撰寫的“共識聲明”,他們首次提出了一種“通用框架”,專門用來評估內(nèi)分泌干擾物(EDC)對人類健康的潛在威脅。所謂內(nèi)分泌干擾物,也稱為環(huán)境激素,是指會干擾激素作用的化學(xué)物質(zhì),因而會對健康風(fēng)險(如癌癥、生殖損傷、認知障礙和肥胖)造成影響。每個
食用色素、防腐劑及包裝材料中的某些化學(xué)物質(zhì)會干擾孩子體內(nèi)激素生長和發(fā)育,甚至增加兒童肥胖風(fēng)險。自20世紀70年代以來,兒童肥胖率增加了兩倍。美國兒科學(xué)會近日呼吁,一些常見食品添加劑可能對嬰幼兒健康構(gòu)成嚴重威脅,最好避而遠之。《生命時報》采訪國內(nèi)相關(guān)專家為您詳細解讀。1.雙酚類化合物。雙酚A等雙酚類化