夏天容易出汗，人多感到口渴，需要及時補充水分，此時吃一些生津止渴的食物就很合適。對此，營養專家建議，多吃幾種水果可以生津止渴，非常適合夏天吃！
1、番茄：
從生津止渴的角度來說，選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果會比較好。而櫻桃番茄味甜、水少，效果就差多了。
2、桃子：
具有養陰生津的功效。普通桃水分較多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少。
3、西瓜：
具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成涼拌菜，其清熱作用比紅瓤更強。
4、葡萄：
具有生津、利尿、補氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好，宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香)，越吃越不解渴。
5、苦瓜：
味苦，性寒，具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒后爽口不膩，還有消油膩、清心開胃的效果。
6、蓮藕：
既可當水果，又可當蔬菜，生吃、熟食兩相宜。生藕性寒，甘涼入胃、心，可清熱解毒、涼血止血、清熱除煩，適用于口中煩渴、醉酒、咳血、吐血等，還可中和熱毒，治療過食辛辣后導致的咽痛、便秘等。熟藕，有養胃滋陰、健脾益氣的功效，適用于胃陰不足、口中干渴、牙齦腫痛等.
