體內毒素通常分為
1、體內毒素是指脂肪、蛋白質、糖等物質在代謝過程中產生的廢物，人受到很大壓力時無法正常排出其他毒素，整體失控。
2、外來毒是指外部環境的大氣、水、飲食中含有的侵害人體的毒，環境污染使我們體內的重金屬超標，間接危害人體器官的健康，甚至危害神經。事實上，雖然人體本來就有排毒機制，如新陳代謝，但一方面，由于環境過快，毒素積累無法排出。另一方面，過于精致的飲食和不良生活習慣使排毒管道逐漸堵塞，必須幫助外力疏通。
一周排毒減肥食譜第一天:海帶
效果:降低膽固醇，排除放射性物質
海帶中含有硫酸多糖的物質，可以去除附著在血管壁上的膽固醇，保持膽固醇的正常含量。海帶中的褐藻膠由于含水率較高，可在腸內形成凝膠狀物質，有利于排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素，同時有利于治療動脈硬化，還可防止便秘和
腸癌的發生，海帶中含有大量碘，可刺激垂體，使女性體內雌激素水平下降，卵巢功能恢復正常，消除乳腺增生隱患。
海帶燉鴨
制法:
將鴨切成小塊，海帶切成方塊，用熱水煮鴨和海帶，撈起浮子，加入蔥、姜、料酒、青椒，用中火燉鴨，加入精鹽，從鍋里放入盤子。
一周消毒減肥食譜第二天:黑木耳
效果:消除血液熱毒
木耳生長在潮濕陰涼的環境中，中醫認為具有補充血氣、滋潤血氣的作用，可以消除血液中的熱毒。
黑木耳中的植物膠質具有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清胃清腸的作用。黑木耳對體內難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有解決功能。黑木耳還能減少血塊，預防血栓病的發生。
黑木耳豆腐湯
制法:
黑木耳浸泡后洗凈，豆腐切片，兩者一起加雞湯和鹽燉，10分鐘后可以吃。
一周消毒減肥食譜第三天:綠豆
效果:消除百毒
綠豆消除百毒，有助于排出體內毒物，促進機體正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取綠豆芽可以治療維生素A不足引起的夜盲、維生素b2不足引起的舌瘡口炎、陰囊炎、維生素c不足引起的壞血病等。綠豆芽脫落的豆皮被稱為綠豆衣，具有清熱解毒、明目離星的功效。
醋綠豆芽
制法:
洗綠豆芽，用沸水快速燒開，用冷水浸泡后撈起，瀝干的青椒在油鍋中煎焦，去除青椒，放入蔥鍋，加入綠豆芽，加入鹽、糖、醋、味精炒幾次，用濕淀粉粘稠。
一周排毒減肥食譜第四天:胡蘿卜
效果:降低體內水銀濃度
胡蘿卜是有效的解毒食品，與體內水銀離子結合后，可有效降低血液中水銀離子的濃度，加快體內水銀離子的排出。胡蘿卜中含有的琥珀酸鉀有助于防止血管硬化和降低膽固醇。胡蘿卜中含有的胡蘿卜素可以清除人體衰老的自由基，含有的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性吃胡蘿卜也可以降低卵巢癌的發病率。
胡蘿卜燉牛肉
制法:
洗牛肉，切塊，放入滾水中加熱血后取出的胡蘿卜洗凈，去皮，切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮，加入調味料用中火煮至柔軟即可。
一周排毒減肥食譜第5天:南瓜
效果:除體內重金屬和農藥外，吃南瓜可有效預防高血壓、膽結石、糖尿病和其他肝腎病變，有助于肝腎功能減弱患者提高細胞再生能力。
南瓜中富含的果膠可以延緩腸道對糖和脂質的吸收，也可以去除體內的重金屬和一部分農藥，具有防止癌癥毒素的作用南瓜中富含的鈷是合成胰島素所必需的微量元素南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。
蒸釀老南瓜
制法：
鍋內水燒開時投入南瓜塊，煮至八成熟時撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片；雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出；燒鍋下油，注入清湯，調入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
一周排毒減肥食譜第六日：花椰菜
功效：清理血管
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。加強血管壁，對肥胖、視力衰弱、浮腫有效。經常吃椰菜可以增強肝臟的解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期吃可以減少乳腺癌、直
腸癌、胃癌等癌癥的發病概率。
香炸花椰子
制法:
切花椰子，洗凈，瀝干，放入雞蛋，加入生粉攪拌的鍋加熱后，放入花椰子，炸至金黃時撈起的鍋里留下油，放入姜、青椒，放入油炸的花菜，放入青椒、味精、青蔥
一周排毒減肥食譜第7天:菠菜
效果:清理胃腸熱毒
菠菜清理人體胃腸熱毒，預防便秘，使人發光。菠菜葉含有胰島素樣品，血糖值穩定。菠菜豐富的維生素含量可以防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥。菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖的作用，既能激活大腦功能，又能增強青春活力，防止大腦老化。
菠菜拌豆干
制法：
菠菜洗凈，用開水焯燙，撈出沖涼后，瀝干水分，切碎；豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙醬油，調味后盛出；將菠菜和豆干混合，加入調味料拌勻即可。
