要“吃得好”更要“吃得營養(yǎng)健康”
編者按民以食為天。健康飲食、合理膳食不僅關乎個體健康，更是健康中國建設的重要組成部分。當前，我國居民膳食正經歷從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉變。如何推動膳食轉型，實現既美味又營養(yǎng)、便捷，已成為全社會共同關注的課題。鑒此，光明日報記者會同上海交通大學研究團隊牽頭組織的“中國家庭可持續(xù)膳食發(fā)
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編者按民以食為天。健康飲食、合理膳食不僅關乎個體健康，更是健康中國建設的重要組成部分。當前，我國居民膳食正經歷從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉變。如何推動膳食轉型，實現既美味又營養(yǎng)、便捷，已成為全社會共同關注的課題。鑒此，光明日報記者會同上海交通大學研究團隊牽頭組織的“中國家庭可持續(xù)膳食發(fā)