健康新聞 2025-07-21 189 0

高血脂作為最常見(jiàn)的心血管慢性病之一，早已被揭開(kāi)了神秘的面紗。它就像一個(gè)“隱形殺手”，靜悄悄地破壞著人們的健康。然而囿于信息差和坊間的誤傳，時(shí)至今日人們對(duì)高血脂仍存在許多誤區(qū)，阻礙大家正確合理地管理血脂。冰凍三尺非一日之寒，高血脂是多方面因素共同作用和長(zhǎng)期演化的結(jié)果。而對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，則應(yīng)防患于未然，

健康新聞 2019-02-28 2021 0

雞蛋所含的脂肪、維生素和礦物質(zhì)主要集中在蛋黃上，如果不吃蛋黃，就浪費(fèi)了很多營(yíng)養(yǎng)素。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸（油酸）為主，磷脂含量也較高。但是蛋黃中鐵的利用率較低，僅為3%左右，這是因?yàn)槠渲泻新腰S高磷蛋白，對(duì)鐵的吸收有干擾作用。雞蛋的重量一般在45~55克之間。《中國(guó)居民膳食指南（2016）》推