護(hù)眼知識 2013-03-19 421 0

　　1.富含膠原彈性物質(zhì)的食品：這一類的代表有海帶、紫菜、海參，動物的皮膚、骨髓等等，因?yàn)槭澄镏械哪z原物質(zhì)有一種黏附作用，它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來排出體外，而且其中動物皮膚所蘊(yùn)涵的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損的肌膚的功能。　　2.富含抗氧化活性物質(zhì)的食品：油菜、青菜、芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬

護(hù)眼知識 2013-03-19 209 0

　　蛋黃　　關(guān)心眼睛的人們可要注意了，葉黃素和玉米黃素跟保護(hù)眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強(qiáng)的抗氧化作用，特別有保護(hù)眼睛的作用。人眼的成像部位是視網(wǎng)膜，而視網(wǎng)膜有一個(gè)“黃斑”，里面的黃色營養(yǎng)來源，就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害，