護(hù)眼知識(shí) 2013-01-29 478 0

　　蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡氖澄铮總€(gè)季節(jié)都適宜吃的蔬菜各不相同。那么，秋季吃什么蔬菜好呢？　　菠菜。菠菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極 高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長(zhǎng)，葉片較薄，根粗壯，含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，維生素C含量雖低于辣椒卻高于西紅 柿，且其中所含具有止血作用