護(hù)眼知識 2013-01-11 554 0

　　大家都知道，玉米中的營養(yǎng)價值特別高，黃色玉米可以保護(hù)眼睛，而且玉米中含有多種抗癌因子。　　玉米中的纖維素含量非常高，是大米的10倍，大量的纖維素能刺激腸胃蠕動，縮短了食物殘渣在腸內(nèi)的停留時間，加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外，對防治便秘、腸炎、直腸癌具有重要的意義。　　每百克玉米含葉酸12微克