洪災(zāi)之下,如何保障營(yíng)養(yǎng)和食品安全?
近日,河南等地持續(xù)遭遇強(qiáng)降雨,鄭州等城市發(fā)生嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,洪災(zāi)的相關(guān)新聞和事跡也時(shí)刻牽動(dòng)著全國(guó)人民的心。7-8月,我國(guó)降水明顯偏多,在這樣的特殊時(shí)期,食物成為了重中之重,今天在這里給到大家一些洪災(zāi)期間飲食飲水的提醒,以防止腸道傳染病或食物中毒。洪澇災(zāi)害,包括洪水災(zāi)害和雨澇災(zāi)害兩類,災(zāi)民在短時(shí)期內(nèi)集中