凍眠鎖鮮技術讓廣東荔枝四季可食
一年四季都能吃到新鮮荔枝啦！5月7日，廣東省科技廳黨組成員、副廳長梁勤儒帶隊上線“廣東民聲熱線”節(jié)目時，現(xiàn)場展示了“凍眠”10個月的荔枝。去年以來，廣東大力支持科研人員專項攻關解決荔枝保鮮難題，如今廣東省農(nóng)業(yè)科學院已成功掌握了超低溫保鮮鎖鮮凍眠技術。“凍眠荔枝”解凍后，營養(yǎng)品質(zhì)能保持八九成以上，可滿
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