很多人的減肥方法是不吃飯或者少吃飯，認(rèn)為食物就是肥胖的來源，最近一個(gè)減肥方法在網(wǎng)上很風(fēng)靡，每天6頓飯有助減肥是真的嗎？少吃多餐能減肥嗎？
看到別人兩年減重60斤，就想天天只吃一頓飯？據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，有研究人員發(fā)現(xiàn)一日六餐比三餐更有助于減肥，頻繁進(jìn)餐并保持總體熱量消耗不變，有助于控制血糖，還能有效地抑制饑餓感？
由艾米莉亞博士牽頭的研究團(tuán)隊(duì)表示：“我們進(jìn)行的體重維持研究表明，將一日三餐改為一日六餐，將會(huì)改善血糖控制，減少患有2型糖尿病或糖尿病前期的肥胖人群的饑餓感。研究結(jié)果表明，增加進(jìn)餐頻率可能是醫(yī)生治療肥胖相關(guān)疾病和糖尿病、糖尿病前期的有效手段，此種方法針對(duì)那些不愿或難以節(jié)食的人尤為重要。”
盡管受訪對(duì)象的體重在研究過程中保持不變，但他們?cè)诓扇∫蝗樟偷闹委煼绞街螅撬矫黠@下降，這表明其血糖控制能力正在改善。研究人員還表示，在采取一日六餐的治療之后，受訪人群的饑餓感也有所下降，每餐之間繼續(xù)進(jìn)食的欲望并不強(qiáng)烈。
英國糖尿病協(xié)會(huì)照護(hù)部副主任道格拉斯·特妮弗爾說：“對(duì)2型糖尿病患者而言，沒有通用的治療方法。重要的是，治療方式必須符合個(gè)體的生活方式和選擇。如果有人考慮極大地改變進(jìn)餐頻率，他首先應(yīng)該向自己的糖尿病治療團(tuán)隊(duì)咨詢，因?yàn)檫@可能會(huì)影響他們的用藥方案。”
少吃多餐能減肥嗎？
有研究顯示少食多餐對(duì)健康有好處，但是經(jīng)常這些研究比較極端，比如將一天10多次小吃和一天3頓大餐作比較。減肥書上說的一天6餐的飲食更容易操作。
但是，不要指望在熱量和營養(yǎng)恒定時(shí)，多餐會(huì)讓你代謝會(huì)更旺盛。
研究已經(jīng)證明了這一點(diǎn)：2009年發(fā)表在《英國營養(yǎng)學(xué)》雜志上的研究中，超重的男女被隨即分配到低熱量飲食組8周時(shí)間，一組一日3餐，一組一日6餐，每組每天的進(jìn)食量相同。
后兩個(gè)組減掉的體重相當(dāng)。實(shí)驗(yàn)顯示兩組人在減脂、控制食欲和饑餓的激素水平上沒有差別，而其他的研究也有同樣的結(jié)果。
于提高代謝來說，研究表明，運(yùn)動(dòng)是更可靠的方式。
結(jié)論：沒有證據(jù)表明每天6餐比3餐更能提高新陳代謝。但是專家也表示，少食多餐對(duì)于減肥的最大貢獻(xiàn)不在于代謝的影響，而在于穩(wěn)定血糖水平，讓你減少暴飲暴食的幾率。
