一種常用代糖可能損害腦健康
科技日報訊 （記者劉霞）美國科羅拉多大學博爾德分校開展的最新研究表明，廣泛應用于食品添加劑的赤蘚糖醇，可能對腦血管健康產生不利影響。這項發表于《應用生理學雜志》的研究發現，這種代糖會引發多重負面效應：加劇氧化應激、干擾一氧化氮信號傳導、促進血管收縮肽生成，并削弱腦部微血管內皮細胞的溶栓能力。赤蘚糖醇
3D打印創建出迄今最小人體微血管
科技日報北京12月2日電 （記者劉霞）英國斯特拉斯克萊德大學和中國清華大學科學家聯合研發出一項開創性的3D打印技術，成功創建出迄今最小的人體微血管。這一進展有望為科學家提供一種全新的藥物測試方法，從而終結使用動物進行藥物測試的歷史。相關論文發表于最新一期《德國應用化學》雜志。動物試驗并不能精準預測人