了解秋季吃蟹禁忌，讓你吃的更健康
秋季正是吃蟹的好時節(jié)，蟹肉美味，營養(yǎng)也很豐富，但是水產(chǎn)品多數(shù)會帶有較多細(xì)菌，所以吃蟹的時候一定要注意吃蟹禁忌，吃的健康。古醫(yī)書記載：“凡柿同蟹食，令人腹作瀉。”蟹和柿都屬寒涼之物，同時進(jìn)食過量容易引致不適。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)，蟹含豐富蛋白質(zhì)，而柿的鞣酸很多，兩者同吃，會凝固硬化。烹蟹時可稍用調(diào)料，調(diào)料
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