低GI飲食成熱門 是健康新選還是消費陷阱?
現在不少人在購物時發現,很多食品的外包裝上都標有“低GI”字樣,而且種類琳瑯滿目。那么,這些包裝上的低GI是什么意思呢?據了解,GI全稱為血糖生成指數,它反映了某種食物引起血糖升高的能力。依據中國營養學會2023年發布的《預包裝食品血糖生成指數標示規范》,低GI食品是指產品含可利用碳水化合物(糖、淀
現在不少人在購物時發現,很多食品的外包裝上都標有“低GI”字樣,而且種類琳瑯滿目。那么,這些包裝上的低GI是什么意思呢?據了解,GI全稱為血糖生成指數,它反映了某種食物引起血糖升高的能力。依據中國營養學會2023年發布的《預包裝食品血糖生成指數標示規范》,低GI食品是指產品含可利用碳水化合物(糖、淀