健康新聞 2021-09-11 989 0

四川的青菜、湖南的排菜、長江下游的雪里蕻，還有榨菜、兒菜、棒菜和大頭菜……形態各異的芥菜是我國重要的經濟作物，用作油料、蔬菜和調味品。然而，芥菜的遺傳學起源與地理起源和多樣性中心的結論不完全一致，故芥菜的起源一直是未解之謎。9月6日，國際學術期刊《自然·遺傳學》發表湖南農業大學劉忠松教授團隊聯合中國