“以銀試毒”?這些野蘑菇鑒別偏方不靠譜
夏季是野生蘑菇的生長旺季,也是食用野生蘑菇中毒的高發時期。據媒體報道,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹飪時往鍋里丟銀鐲子“試毒”,看見鐲子無異樣后便放心地食用了。吃過沒多久,男子便中毒進了醫院。廣東疾控中心指出,銀與硫或硫化物發生反應,會生成黑色的硫化銀,而所有毒蘑菇中都不含硫或硫化物,也就不會使銀
夏季是野生蘑菇的生長旺季,也是食用野生蘑菇中毒的高發時期。據媒體報道,一男子撿蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹飪時往鍋里丟銀鐲子“試毒”,看見鐲子無異樣后便放心地食用了。吃過沒多久,男子便中毒進了醫院。廣東疾控中心指出,銀與硫或硫化物發生反應,會生成黑色的硫化銀,而所有毒蘑菇中都不含硫或硫化物,也就不會使銀
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