“鮑王”端上百姓餐桌
春節期間，福建豐富的海產品遠銷各地。其中，鮮活肥美的綠盤鮑魚成為不少家宴“壓軸菜”的首選。綠盤鮑是少有的大型鮑，一只足有一斤重。如今在福建，此種鮑魚已實現規模化養殖，一經問世便深受消費者歡迎。重達一斤多，一只手都握不住。綠盤鮑，這個堪稱國產“鮑王”的鮑魚突破性新品種，是廈門大學海洋與地球學院柯才煥教
新疆三文魚“躍”上百姓餐桌
◎本報記者 魏依晨 在新疆伊犁哈薩克自治州尼勒克縣喀拉蘇鄉三文魚基地，一尾新鮮出水的魚可在24小時內完成加工、包裝、運輸等全過程，并送達消費者餐桌。 近日，新疆“海鮮”火了，這讓不少人產生了疑問。 新疆為什么能養三文魚 9月8日，記者在采訪中了解到，尼勒克縣擁有獨特的生態環境和優質的農牧環