日常養生

秋天吃螃蟹有講究 小心掉入美味“陷阱”

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秋風起,蟹黃肥,食蟹最好的季節莫過于秋天。此時螃蟹味道鮮美,肉厚肥嫩,具有清熱滋陰、補益肝腎、生精益髓等功效,但同時它也是一種“高危”海鮮,一不留神,就可能掉入了它的“美味陷阱”。秋季吃螃蟹到底有哪些禁忌,接下來就帶大家一起揭開健康吃蟹的秘密……四個部位不能吃蟹腮:蟹的呼吸器官,打開殼后應首選去除。

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當心!秋風起蟹黃肥 食用也需要節制

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秋風起,蟹黃肥,食蟹最好的季節莫過于秋天。但螃蟹也是一種比較棘手的美食,一不小心就可能導致腹瀉、腹痛等消化道癥狀。要舒舒服服地吃蟹,應注意以下幾個方面。4個部位不能吃螃蟹有4個部位不能吃:蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸。蟹腮 蟹的呼吸器官,打開殼后應去除。蟹心 打開蟹殼后,會看見蟹身中間六角形片狀物,這便是

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螃蟹好吃,也不是誰都能吃!吃蟹要慎重

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俗話說:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”國慶佳節,螃蟹可能是不少家庭的節日餐桌上的硬菜。螃蟹不僅美味,而且營養價值也很高。特別是對手術后、病后,慢性消耗性疾病等需要補充蛋白質營養的人是大有益處的。不過,螃蟹雖好,也不是什么人都能吃。今天醫生就來跟大家聊聊吃螃蟹的門道兒。螃蟹吃得對 營養能加倍中醫

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秋食螃蟹正當時 這些購買和食用注意事項你知道嗎?

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秋季的螃蟹最為肥美,其肉質鮮嫩、營養豐富,蟹黃飽滿,因而深受消費者喜歡。近日,安徽滁州市市場監督管理局、市消保委發布消費提示,提醒廣大消費者購買螃蟹應選擇正規渠道,索要發票或收據,不要購買或食用來歷不明的螃蟹。購買螃蟹應掌握挑選方法。購買時應選購色澤光亮、無腥無臭的螃蟹。以蟹殼呈青灰色(河蟹為黑綠色

黃滿膏肥吃螃蟹!營養師說這樣吃才好!
美食菜譜

黃滿膏肥吃螃蟹!營養師說這樣吃才好!

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中秋節來了!團員飯上怎么少得了螃蟹呢?但是這可不意味著螃蟹是可以甩開腮幫子吃的美食,小編就經常看見有人因為吃螃蟹不恰當,上吐下瀉,甚至去醫院的新聞。小編整理了下面幾條營養師關于吃螃蟹的建議~八九月份吃雌蟹國家二級公共營養師馬 燁正是螃蟹盛產季,農歷八九月挑雌蟹,九月過后選雄蟹。高粱紅時是吃蟹的最好時

螃蟹并非人人都能吃 這5類人吃多了有害
美食菜譜

螃蟹并非人人都能吃 這5類人吃多了有害

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金秋時節,肥美的螃蟹陸續上市,以前都說第一個吃螃蟹的人是令人敬佩的,但是如今愛吃螃蟹的人卻為數不少,而且螃蟹雖然鮮甜,但是肉卻不多,所以嘴饞的人吃的時候往往一頓吃好幾只。但是前不久就才出了報道,55歲的曹先生偶然吃了幾只螃蟹后胃部出現燒灼感但是卻沒怎么在意,后來過了幾天多喝了幾杯酒就突然抽搐引發急性

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