餃子是怎么誕生的?
“讓我們一起包餃子!”春晚年年包餃子,餃子年年上春晚。中國北方有句俗話,叫作“好吃不過餃子”。餃子之于北方的春節(jié),仿佛是刻在DNA里的執(zhí)著。春節(jié)到來之際,讓我們說說餃子的歷史。唐代的高昌人早有了吃餛飩的習俗在說餃子之前,先來了解它的“親戚”——餛飩。餛飩約起源于漢魏之時。今日所見最早載錄文
“讓我們一起包餃子!”春晚年年包餃子,餃子年年上春晚。中國北方有句俗話,叫作“好吃不過餃子”。餃子之于北方的春節(jié),仿佛是刻在DNA里的執(zhí)著。春節(jié)到來之際,讓我們說說餃子的歷史。唐代的高昌人早有了吃餛飩的習俗在說餃子之前,先來了解它的“親戚”——餛飩。餛飩約起源于漢魏之時。今日所見最早載錄文
入夏后,全國各地陸續(xù)迎來了高溫天氣,不少人開始出現(xiàn)吃飯不香、消化不良的情況。中醫(yī)認為,夏季濕氣重,容易使人困脾胃,出現(xiàn)食欲不振。這里教大家自制一款“健胃消食粥”,不妨一試。粥食以米為主,以水為輔,水米交融,便于吸收,能補脾養(yǎng)胃、去濁生清,其營養(yǎng)美味及養(yǎng)生保健效果早就為古人傳頌不已。蘇軾在品嘗了加入無