日常養(yǎng)生

在家吃火鍋備啥料!

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編者的話:不管是冰天雪地的北方,還是在濕冷入骨的南方,火鍋都是冬季家庭聚餐的寵兒。在熱騰騰的鍋氣中,三五親友圍爐而坐,守著“咕嘟咕嘟”翻滾的一鍋美食,“各取腹所需,各吃口所長”,溫馨又幸福。唯獨讓人“掃興”的是,火鍋常常和“不健康”掛鉤,讓人心中不太痛快。事實上,只要注意以下幾方面,美味與健康就能兼

健康新聞

宋美齡的長壽密碼

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宋美齡的一生,既集美貌、權力、財富、榮譽于一身,又擁有極其難得的高壽,這一切,足以讓人對其產生強烈的好奇和濃厚的興趣。接下來,就讓我們一起走進宋美齡的養(yǎng)生世界,來共同破譯她與眾不同的長壽密碼。飲食講究 用餐科學飲食方面,宋美齡長期堅持的原則是多餐少食、注重營養(yǎng)。一般每天用餐五次,每次只吃五分飽,從不

健康新聞

悠著點!節(jié)后控糖慢點來

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糖友的節(jié),血糖的“劫”。琳瑯滿目的美食誘惑,親朋相聚夜夜歡歌,心情失了控,血糖也失了控。春節(jié)后,一些糖友突然意識到應該控制血糖,在迫切心情驅使下,不分青紅皂白就大動作降糖。北京天壇醫(yī)院內分泌科張春芳舉例說,比如突然減少食物的攝入,或者完全吃素菜,一來很容易出現(xiàn)低血糖,二來飲食的不規(guī)律很容易造成血糖上

清淡飲食有原則 光吃素降不了三高
美食菜譜

清淡飲食有原則 光吃素降不了三高

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受訪專家:火箭軍特色醫(yī)學中心內分泌風濕科主任 李全民在“三高”的風險因素中,高脂飲食是重要一項。因此,不少人認為,只要堅持吃素,就能遠離“三高”。火箭軍特色醫(yī)學中心內分泌風濕科主任李全民教授強調,這種說法其實是種誤區(qū),既不科學,更不利于健康。長期吃素容易引起體內B族維生素缺乏,特別是維生素B1、B2

素菜燉出高營養(yǎng) 海帶和豆腐更配
日常養(yǎng)生

素菜燉出高營養(yǎng) 海帶和豆腐更配

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現(xiàn)代人為了養(yǎng)生,時常會吃些素菜,但是素菜向來在人們的心目中就是沒營養(yǎng),事實確實如此嗎?非也。素菜也能燉出高營養(yǎng),不信試試看海帶燉豆腐。海帶燉豆腐營養(yǎng)價值高豆腐是營養(yǎng)學界公認的健康食品。在炎熱的夏天,喝一碗豆腐湯不僅能補充營養(yǎng),還能生津潤燥,增進食欲。若在燉豆腐湯時加點海帶,還能起到降脂降壓的作用。海

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