吃番茄要細嚼慢咽
我們?nèi)粘3缘奈骷t柿中,最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄紅素,很多人說番茄必須炒著吃,其實它沒那么傲嬌。番茄紅素是一種植物化學物,能夠抑制自由基的產(chǎn)生或者直接清除自由基,其抗氧化的能力是維生素E的10倍左右,是自然界天然類胡蘿卜素中抗氧化能力最強的營養(yǎng)素之一。甚至有研究表明,番茄紅素對預防前列腺
我們?nèi)粘3缘奈骷t柿中,最不同于其他蔬菜和水果的就是其中的番茄紅素,很多人說番茄必須炒著吃,其實它沒那么傲嬌。番茄紅素是一種植物化學物,能夠抑制自由基的產(chǎn)生或者直接清除自由基,其抗氧化的能力是維生素E的10倍左右,是自然界天然類胡蘿卜素中抗氧化能力最強的營養(yǎng)素之一。甚至有研究表明,番茄紅素對預防前列腺