護眼知識 2009-07-22 440 0

　　根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其后者含量較豐。因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛老化的極佳補充食物。 　　由于玉米中所含的胡蘿卜素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加