當季食補注意啥宜吃辛甘少吃酸
大地回春，萬物復蘇，人體陽氣也隨之充盈。本著“人與天地相應”的宗旨，在飲食上應該順應氣候，因時食養。春天氣溫開始上升，可進食一些有助于陽氣升發的食物。以五味而言，辛甘發散為陽，蔥、姜、蒜、韭菜、香菜等辛味食物有助陽升發、溫中散寒的作用。只是春為少陽之時，只宜助陽，不可過食大溫大熱之品，如羊肉、花椒、
大地回春，萬物復蘇，人體陽氣也隨之充盈。本著“人與天地相應”的宗旨，在飲食上應該順應氣候，因時食養。春天氣溫開始上升，可進食一些有助于陽氣升發的食物。以五味而言，辛甘發散為陽，蔥、姜、蒜、韭菜、香菜等辛味食物有助陽升發、溫中散寒的作用。只是春為少陽之時，只宜助陽，不可過食大溫大熱之品，如羊肉、花椒、