添加了阿斯巴甜的食物還能吃嗎
近段時間，阿斯巴甜可能致癌的傳言滿天飛。據世界衛生組織官網消息，7月14日，國際癌癥研究機構、世界衛生組織（以下簡稱世衛組織）和糧食及農業組織食品添加劑聯合專家委員會最新發布了無糖甜味劑阿斯巴甜對健康影響的評估報告。國際癌癥研究機構援引對人類致癌性的“有限證據”，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列，聯
為餐桌上的“黑白雙筷”叫好
近期，筆者因參加學術會議輾轉于南京、廣州、深圳等地，不止一次在餐桌上發現，就餐者面前都放有黑白兩雙筷子：一雙用于取菜，一雙用于自食，顏色對比分明讓人不易混淆。對于這樣的文明小進步，筆者不禁為之叫好。圍桌合餐是中國人習慣的進餐方式，氣氛熱鬧而融洽。筷子頻繁穿梭于食物和口腔之間，在傳送美味的同時，也交換