健康新聞 2020-08-20 1195 0

草莓比菠蘿吃起來感覺更甜，但草莓含糖量卻遠低于菠蘿；火龍果和獼猴桃的口感偏酸，但它們的含糖量卻遠高于西瓜。“甜”與“糖”似乎天生是一對兒。日常生活中，很多人認為越甜的水果含糖量越高，不甜的水果含糖量肯定就少。但實際上，吃起來不甜的水果，含糖量卻未必少。這是怎么回事呢？水果甜度由糖、酸含量及其比例決定

健康新聞 2019-07-03 1212 0

水果越甜含糖越高？錯！ 專家建議：減肥人士與控血糖人群平均每天吃水果不超過200克 欄目統(tǒng)籌/廣州日報全媒體記者張宇 解惑專家：李晨鐘 南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院內分泌代謝科副主任、教授吃水果指南 ●減肥人士即使是吃含糖量較少的水果，也要限制總熱量，平均一天吃下去的水果不建議超過200克（指去皮取

健康新聞 2019-07-03 610 0

解惑專家：李晨鐘南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院內分泌代謝科副主任、教授吃水果指南●減肥人士即使是吃含糖量較少的水果，也要限制總熱量，平均一天吃下去的水果不建議超過200克（指去皮取核后可食部分的重量）。●對于肥胖或超重人群以及需要嚴格控糖的糖尿病人群來說，對含糖量較高的水果有必要進行適當?shù)南拗疲绕湟⒁?/p>