研究揭示新冠病毒與人體結合能力強于SARS
研究揭示新冠病毒 與人體結合能力強于SARS醫線傳真科技日報訊 (記者陳曦 通訊員趙暉)記者2月24日從天津大學獲悉，該校生物信息中心主任高峰教授課題組通過分子動力學模擬，揭示了SARS冠狀病毒和新冠病毒與人類受體在不同溫度下結合特性的差異，為藥物設計提供了有益的指導和參考。該項研究2月22日在線發
皮膚過敏又迫不得已吃權威專家：試一下更改烹調方法
新華社訊 （記者田曉航）對某種食物過敏卻又不得不吃，這可如何是好？專家表示，改變加工方式能夠降低一些食物的致敏性，這給食物過敏人群帶來福音。“不同加工方式對食物致敏性的影響差別很大。”在近日舉行的第十四屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上，中國農業大學食品科學與營養工程學院車會蓮副教授說，食物加工方式分為
權威專家“支招”食物過敏：更改烹飪方式
新華社北京8月12日電(記者田曉航)對某種食物過敏卻又不得不吃，這可如何是好？專家表示，改變加工方式能夠降低一些食物的致敏性，這給食物過敏人群帶來福音。“不同加工方式對食物致敏性的影響差別很大。”在近日舉行的第十四屆協和過敏性疾病國際高峰論壇上，中國農業大學食品科學與營養工程學院車會蓮副教授說，食物