火鍋里的亞硝酸鹽和嘌呤怎么來(lái)的？
最近有條食品安全新聞，說(shuō)是從“自熱火鍋”里檢出了亞硝酸鹽。這條新聞并沒(méi)有引起食客太大的情緒反應(yīng)。因?yàn)榻?jīng)過(guò)多年的食品安全科普教育，網(wǎng)友們都已經(jīng)建立了“劑量決定毒性”的科學(xué)理性。從題目當(dāng)中就能知道，自熱火鍋中檢出亞硝酸鹽的數(shù)量比較有限。如果真的含量很高，就不會(huì)使用“檢出”這個(gè)詞匯了。——“檢出”這個(gè)詞，
吃火鍋銘記三標(biāo)準(zhǔn) 吃得有效才身心健康！
在日常生活中，經(jīng)常聽(tīng)到減肥或者健身人士說(shuō)自己在吃減脂餐、輕食等，卻沒(méi)人將火鍋列為減肥餐。因?yàn)榛疱侂m然是煮，但并不屬于少油少鹽的烹調(diào)方式，如果吃的不合理，反倒會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)攝入失去平衡，誘發(fā)疾病。1.選對(duì)底料火鍋底料大多屬于高油高鹽的范疇，我們可以看看市售的火鍋底料的食品外包裝上的食物營(yíng)養(yǎng)成分表來(lái)判斷。同
快手小火鍋的做法-麻辣味煮菜譜
快手小火鍋的做法 - 家常快手小火鍋的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果快手小火鍋怎么做好吃,快手小火鍋的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文快手小火鍋的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)快手小火鍋的做法
吃網(wǎng)紅“自熱火鍋”竟然這么危險(xiǎn)？
不用火、不用電，只需要加一瓶水，就能享受熱騰騰的火鍋……如今，號(hào)稱“懶人自煮自熱火鍋”悄悄走紅，一些品牌還紛紛推出米飯、面條、粉絲等自熱食品。可是，記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，自熱方便火鍋雖然美味、快捷，卻存在一定安全隱患，自熱食品的發(fā)熱包屬于易燃易爆品，消費(fèi)者在使用時(shí)要非常小心，且坐火車(chē)和飛機(jī)都不允許攜帶。
吃不了辣的人怎么做清湯火鍋底料
火鍋是一種十分美味的食物并且在天氣寒冷的時(shí)候十分適合人們?nèi)コ曰疱佉驗(yàn)榛疱伈粌H僅能夠給我們提供能量還能讓我們更加溫暖，四川的火鍋十分出名麻辣的牛油鍋底也是讓人流連忘返但是對(duì)于吃不了辣的人來(lái)說(shuō)清湯鍋其實(shí)也是一種很好的選擇。火鍋在平時(shí)是我們經(jīng)常吃的，日常生活水平的不斷提高，火鍋的種類也是非常多的，清湯火鍋