北京部分兒童鞋被檢出塑化劑超標
近日，北京市市場監(jiān)管局對北京市兒童鞋產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果進行公示。抽查結(jié)果顯示，抽樣檢驗的54組批樣品中，10組批樣品檢驗結(jié)果不合格。其中，5組批樣品存在鄰苯二甲酸酯（一種常見的塑化劑）不合格。不合格項目說明中提示，鄰苯二甲酸酯超標可能損害肝臟、腎臟和生殖系統(tǒng)的生長，影響兒童的身體健康。塑化劑不合格
PVC保鮮膜應(yīng)用要繞開油和酒
保鮮、防止水分流失、防串味兒……保鮮膜實屬居家必備產(chǎn)品。夏天來了，保鮮膜的使用率更是大大增加。近日，有傳言表示經(jīng)常使用保鮮膜會致癌，這則傳言是真的嗎？對此，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心科學技術(shù)部主任、中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺專家委員會委員阮光鋒告訴科技日報記者，只要符合《食品用塑料自粘保鮮膜》《食品安全
塑化劑影響線蟲生殖功能的機制揭示
美國研究人員9日在《公共科學圖書館·遺傳學》雜志上發(fā)表研究報告稱，一種常用的塑化劑——鄰苯二甲酸二異辛酯（DEHP）會在線蟲生殖過程中引起過多的DNA斷裂，并干擾修復系統(tǒng)的運作，從而導致卵子形成和胚胎早期發(fā)育的缺陷。這一新機制的發(fā)現(xiàn)對于理解DEHP對人類生殖健康的影響具有重要意義。DEHP是目前使
餐具煮15分鐘才滅菌
華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院感染管理科護士長 徐 敏外出聚餐，拿熱水燙燙餐具已成了必備“儀式”，人們認為這樣能消毒。我們常用的消毒方法真的有效嗎，怎么做效果最好？開水燙餐具消不了毒。餐廳茶水為避免燙傷，一般都不到100℃，倒進涼餐具后水溫進一步下降。另外，燙餐具的時間也只有幾十秒鐘，沒有達到熱