冬吃蘿卜夏吃姜？勸你“姜”計就計
“冬吃蘿卜夏吃姜”這一說法在傳統老百姓觀念里根深蒂固，凸顯了姜在中國飲食文化與中醫藥領域的重要地位。難道冬天就不宜吃姜了嗎？其實民間同樣有“冬吃姜，夏吃蒜，省得圍著醫生轉”的說法。這說明不同季節，科學用姜都能起到養生作用。冬季吃姜必不可少，食用時需注意適量、個人體質、烹飪方法、食用時間等因素，這樣才
冬吃蘿卜身體好？其實真正的原因是這個
我國自古就有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開處方”的說法，這幾天晚餐，家里就燉上了蘿卜排骨湯，下班后從寒風瑟瑟中哆嗦著回家，喝一碗實在愜意。不過，為何總有冬天要吃蘿卜的說法呢？蘿卜到底有什么特別嗎？冬天吃蘿卜真的有特別的好處？我們就來聊聊冬吃蘿卜。胡蘿卜和蘿卜，不是一家子說起蘿卜，就不得不提胡蘿卜。這倆
冬吃蘿卜夏吃姜？現在吃姜正當時
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不找醫生開藥方”。在中國的飲食文化和中醫藥知識中，姜都占有重要地位。夏季宜吃姜，但其實冬季也同樣適宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本領各不同我們常用的姜類有生姜、干姜、炮姜。生姜辛溫，歸肺脾胃經。其實，生姜、干姜、炮姜本為一物，均能溫中散寒，適用于脾胃寒證。但由于炮制的方法不同，其性