
香椿芽必須要焯水才能吃嗎 香椿木泡水的功效
陽春三月,正是采食香椿的季節。香椿不僅風味獨特,口感滑嫩,而且營養價值較高,富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發現,香椿對預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。 香椿芽必須要焯水
陽春三月,正是采食香椿的季節。香椿不僅風味獨特,口感滑嫩,而且營養價值較高,富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究還發現,香椿對預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分,含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。 香椿芽必須要焯水